Andreas LARSSON - TASTED 100% blind
SAVENNIERES Les Fougeraies 2013
Commentaire de dégustation à l'aveugle par Andreas LARSSON,
meilleur sommelier du monde
 
Evelyne MALNIC - Plus belle la vigne bio
SAVENNIERES Les Fougeraies 2011
Commentaire de dégustation
 
Emmanuel DELMAS - Le vin accessible à tous
Loic Mahé, Savennières
"Voici un vigneron assez épatant. De prime abord, il semble sûr de son fait. Et pourtant. Ses vins blancs hésitent souvent entre la sévérité, l'austérité, et ce côté fougueux, intense, plein du cépage chenin. Souvent teinté de complexité. Pourtant Loïc ne se retranche pas derrière cela. J'ai eu l'impression que ses vins blancs parvenaient à canaliser les ardeurs d'un cépage capricieux. Au final, j'ai beaucoup aimé l'expression qui se dégageait de ses vins. Une certaine force couplée à une spontanéité, qui semble naitre de doutes. Des vins un peu paradoxaux. Et pourtant, quels vins, précis, et pourtant libérés ! Paradoxaux, oui. Vins rouges plus discrets, pourtant ils sont incisifs, sincères, sapides. Je les ai bien aimé."
 
La passion du vin
SAVENNIERES Les Fougeraies 2011
SAVENNIERES Equilibre 2009

Commentaire de dégustation
 
Tasted
Savennières EQUILIBRE 2010
Commentaires de dégustation d'Andreas Larsson et Markus Del Monego MW, meilleurs sommeliers du monde (1998-2007)
 
Tasted
Savennières LES FOUGERAIES 2011
Commentaires de dégustation d'Andreas Larsson et Markus Del Monego MW, meilleurs sommeliers du monde (1998-2007)
 
Bouquet de Loire
Description du Domaine.
Présentation des cuvées :
- Savennières Fougeraies
- Savennières Équilibre
- Savennière Sectilis Terra
 
Le pti journal du vin naturel
"Tel un équilibriste, Loïc MAHE à la recherche de la complexité"
commentaires de dégustation
Savennières Les Fougeraies 2009 - Equilibre 2008-2009
Gourmandises du Gué d'Orger Blanc 2010 - Cuvée Fleur de Nuit 2009
Coteaux de l'Aubance 2010
 
The definitive Guide to the wines of the Loire
 
A l'ombre d'un bouchon
commentaire de dégustation
Savennières Equilibre 2005
 
La passion duvin
Commentaires de dégustation
Savennières Les Fougeraies, Equilibre, Sectilis Terra,Anjou Villages Brissac, Anjou...