| Andreas LARSSON - TASTED 100% blind SAVENNIERES Les Fougeraies 2013 Commentaire de dégustation à l'aveugle par Andreas LARSSON, meilleur sommelier du monde |
| Evelyne MALNIC - Plus belle la vigne bio SAVENNIERES Les Fougeraies 2011 Commentaire de dégustation |
| Emmanuel DELMAS - Le vin accessible à tous Loic Mahé, Savennières "Voici un vigneron assez épatant. De prime abord, il semble sûr de son fait. Et pourtant. Ses vins blancs hésitent souvent entre la sévérité, l'austérité, et ce côté fougueux, intense, plein du cépage chenin. Souvent teinté de complexité. Pourtant Loïc ne se retranche pas derrière cela. J'ai eu l'impression que ses vins blancs parvenaient à canaliser les ardeurs d'un cépage capricieux. Au final, j'ai beaucoup aimé l'expression qui se dégageait de ses vins. Une certaine force couplée à une spontanéité, qui semble naitre de doutes. Des vins un peu paradoxaux. Et pourtant, quels vins, précis, et pourtant libérés ! Paradoxaux, oui. Vins rouges plus discrets, pourtant ils sont incisifs, sincères, sapides. Je les ai bien aimé." |
| La passion du vin SAVENNIERES Les Fougeraies 2011 SAVENNIERES Equilibre 2009 Commentaire de dégustation |
| Tasted Savennières EQUILIBRE 2010 Commentaires de dégustation d'Andreas Larsson et Markus Del Monego MW, meilleurs sommeliers du monde (1998-2007) |
| Tasted Savennières LES FOUGERAIES 2011 Commentaires de dégustation d'Andreas Larsson et Markus Del Monego MW, meilleurs sommeliers du monde (1998-2007) |
| Bouquet de Loire Description du Domaine. Présentation des cuvées : - Savennières Fougeraies - Savennières Équilibre - Savennière Sectilis Terra |
| Le pti journal du vin naturel "Tel un équilibriste, Loïc MAHE à la recherche de la complexité" commentaires de dégustation Savennières Les Fougeraies 2009 - Equilibre 2008-2009 Gourmandises du Gué d'Orger Blanc 2010 - Cuvée Fleur de Nuit 2009 Coteaux de l'Aubance 2010 |
| The definitive Guide to the wines of the Loire |
| A l'ombre d'un bouchon commentaire de dégustation Savennières Equilibre 2005 |
| La passion duvin Commentaires de dégustation Savennières Les Fougeraies, Equilibre, Sectilis Terra,Anjou Villages Brissac, Anjou... |